Étiquette: Cuisine du monde
Filets d’anchois marinés au citron
Ingrédients : 500 g d’anchois frais4 citrons (jus)1 citrons bio (zeste)1 bouquet de persil frais1…
Bar au four
Recette simple de loup au four : Ingrédients : 4 bars 2 citrons 4 gousses…
Friture d’ablettes
Une recette simple de friture d'ablettes : Ingrédients : 500g d'ablettes nettoyées et vidées 100g…
Paëlla aux fruits de mer et poissons
Voici une recette de paëlla aux fruits de mer et poisson : Ingrédients : 400g…
L’alose grillée
L'alose est un poisson maigre, riche en protéines et en acides gras oméga-3. Sa chair…
Truite grillée aux amandes
Voici une recette simple et savoureuse de truite grillée aux amandes : Ingrédients : 4…
Filets de poisson grillés à la méditerranéenne
Voici une recette simple et délicieuse de filets de poisson grillés à la méditerranéenne :…
Le gumbo
Le gumbo est un ragoût épais et épicé originaire de la Louisiane, dans le sud…
Filets de rouget à la poêle
Ingrédients : 4 filets de rouget (environ 150-200 g chacun)Sel et poivre noir moulu, selon…