Goujon (Gobio gobio)

Goujon (Gobio gobio - Linnaeus 1758)

Famille : Cyprinidés
Nom usuel : boffi, chabroua, gabin, gobi de Riblëyda, goeffon, gofi, goiffon, gouvion, goyon, gressling, grougneau, grouzeau, grundling, jol, kress, kressen, tragan, trégon, trégou, troga, trogon, grougnon
Nom étranger : gobio (espagnol) gudgeon, issyk-kul gudgeon (anglais) grässling, gressling, gründelen, gründling, riviergrondel (allemand) barburici, merenke, mustaku i lumit (albanais) gobios, gyftopsaro (grec) gobione (italien) kielb pospolity (polonais)
Nourriture :
- vers
- mollusques
- petits insectes
- petits crustacés
- larves d'insectes
- larves de crustacés
- larves de trichoptères
- végétaux
- algues
Taille : 10 à 22 cm.
Poids : 220 g.
Description : Le corps du goujon est allongé, ses flancs sont blancs mouchetés d'une ligne longitudinale de taches bleutées, son dos est vert-bleu, Les nageoires caudale et anale ont des tâches noires. Assez gros yeux, mâchoire supérieure munie de deux barbillons La mâchoire supérieure porte 2 courts barbillons, la tête est longue. La ligne latérale du goujon compte entre 40 et 42 écailles.
Mœurs et Habitat : Le goujon affectionne les eaux claires et fraîches Poisson benthique et grégaire. Il préfère les fonds sableux, prés des berges riches en matières organiques Le goujon est largement répandu dans toutes les eaux suffisamment claires et fraîches Le goujon vit près des rives, dans les cours d'eau rapides, sur des fonds limoneux, ou pres des berges de certains lacs.
Reproduction : Le goujon se reproduit de mai à juin, parmi les pierres et la végétation des eaux courantes. Le mâle arbore alors un tubercule nuptial sur la tête. Les femelles pondent entre 1000 et 3000 œufs dans la végétation aquatique et sur les fonds de gravier A la période de reproduction le mâle s'orne de tubercules sur la tête L'incubation dure entre 2 à 3 semaines.
Conclusion : Pêché pour être mangé en friture, il devient de plus en plus rare. Se pêche généralement au coup.
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